В этом здании, а точнее, скоплении зданий, производят самый ходовой товар Ситхри - вино. Виноград привозят в город на небольших тележках, запряжённых ослами, после чего сортируют и отправляют часть в винодельню. Здесь из него приготовляют самые лучшие вина во всём королевстве Броддринг. Под винодельней расположен обширный винный погреб, заставленный множеством бочек. Этот погреб способен конкурировать с винными запасами гномов и эльфов.